Babeczki z makiem

Składniki:

• 2 szklanki mąki pszennej
• 200 g masła
• 1/4 szklanki cukru pudru
• szczypta soli
• 2 żółtka
• 2 łyżki kwaśnej śmietany
• masa makowa (przepis znajdziecie tutaj)

Wykonanie:

Na stolnicę przesiewamy mąkę, dodajemy posiekane masło i pozostałe składniki (poza masą makową). Gruntownie zagniatamy ciasto, które schładzamy w lodówce przez godzinę. Następnie rozwałkowujemy je do około 1cm i wycinamy z niego duże i mniejsze koła tak, żeby pasowały do naszych foremek. Większe koła wykładamy w foremkach posmarowanych masłem, do środka nakładamy dużo masy makowej i przykrywamy z wierzchu mniejszymi kółkami z wyciętymi w środku gwiazdkami. Pieczemy 25 minut w 190 stopniach.

Smacznego!

Źródło: Moje Wypieki