Ekspresowe rogaliki francuskie
Liczba porcji: 8 dużych lub 16 małych
Czas przygotowywania: 10 min. + 20-25 min. pieczenia
Składniki:
- opakowanie gotowego, mrożonego ciasta francuskiego
- 50 g (pół tabliczki) czekolady gorzkiej/dżemu/owoców
- jajko
- odrobina brązowego cukru do posypania
Wykonanie:
Piekarnik włączamy na 180 stopni. Czekoladę kroimy na nieduże kawałki. Ciasto wyjmujemy z lodówki (powinno być dobrze schłodzone). Kroimy je na długie, wąskie trójkąty. Najlepiej wychodzi to na okrągłym cieście, ale na prostokątnym cieście też można. Przy najkrótszym boku kładziemy kawałek czekolady lub łyżkę dżemu i zwijamy rogalik. Roztrzepujemy jajkiem i pędzlem do tłuszczu rozsmarowujemy na rogalikach. Posypujemy brązowym cukrem. Pieczemy przez około 20 minut, aż ciasto się zarumieni. Podajemy od razu.
Smacznego :)
SłodkaManiu, gratuluję słodkiego hobby i tego, że dzielisz się swoimi przepisami z innymi. Szczególnie zachwyciła mnie wyborna BEZA. Trochę zazdroszczę Twojej rodzinie, że może degustować do woli Twoje wypieki.
OdpowiedzUsuńPozdrawiam serdecznie
Pani "od muzyki"