Ciasto czekoladowe

Składniki:

• 100 g mąki
• 70 g cukru pudru
• 0,5 łyżeczki proszku do pieczenia
• 20 g kakao
• 100 g masła
• 1 łyżeczka ekstraktu z wanilii
• 1 jajko
• 50 g czekolady gorzkiej
• ozdoby do ciast

Wykonanie:

Piekarnik włączamy na 180 stopni. Wszystko, oprócz czekolady i 20 g masła, wrzucamy do miski i mieszamy blenderem. Ciasto musi być całkowicie gładkie i gęste. Przekładamy ciasto do foremki i wsadzamy do piekarnika na ok. 15 minut, do "suchego patyczka". Czekoladę i pozostałe masło roztapiamy w kąpieli wodnej. Odstawiamy do ostygnięcia i nakładamy na ciasto.

Smacznego :)

Źródło: Feast Nigelli