Blok czekoladowy

Składniki:

• 0,5 szklanki mleka
• 200 g masła (kostka)
• niepełna szklanka cukru
• 4 łyżki kakao
• 200 g mleka w proszku
• 300 g herbatników

Wykonanie:

Herbatniki rozkruszamy ręcznie na kawałki (polecam przy tym dobry film). Mleko podgrzewamy do wrzenia i dodajemy pokrojone masło. Ciągle na gazie dosypujemy cukier i kakao. Powinna wyjść płynna masa bez grudek, ale nie przejmujcie się nimi. Wlewamy mleko do miski i lekko miksujemy. Wszystkie grudki znikną. Dosypujemy mleko w proszku i miksujemy aż do jednolitej masy. Wrzucamy herbatniki i mieszamy. Przekładamy masę do formy. Ja użyłam silikonowej formy do chleba i wyszło idealnie. Wsadzamy do lodówki najlepiej na całą noc. Kroimy przed podaniem.

Smacznego!

Źródło: www.wielkiezarcie.com/recipe47421.html